O Workshop contempla uma componente teórica e outra prática, que inclui o fabrico de um unguento com plantas (alfazema, camomila e calêndula) e uma saída para observação de algumas plantas aromáticas e medicinais.

Conteúdos
- Apresentação e identificação de algumas Plantas Aromáticas e Medicinais, através do cheiro, sabor e toque. Algumas das suas utilizações culinárias e medicinais.
- O papel das plantas silvestres na nossa alimentação.
- Plantas frescas e plantas secas.
- Processos de secagem.
- Transformar plantas: desde a secagem, ao fabrico de tinturas, óleos macerados, compressas e unguentos.

O número máximo de participantes é de 16 pessoas, de idade superior a 14 anos.

Inscrições:
CISE
Tel: 238 320 300
E-mail: Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
www.cise.pt